안녕하세요!  오늘은 지구를 살리는 아주 특별한 팝업 행사를 소개하려 합니다. 

바로, 업사이클링 푸드 브랜드 퓨롯(PURROT)과 1.5도 씨가 함께하는 팝업 스토어 소식인데요. 

단순한 판매를 넘어, 버려지는 식재료의 놀라운 변신을 직접 경험하고 맛볼 수 있는 소중한 자리를 마련한다고 합니다.

혹시 '푸드 업사이클링'에 대해 들어보셨나요? 

푸드 업사이클링이란 버려지거나 그냥 지나쳐질 수 있는 식재료를 활용해 새로운 식품으로 재탄생시키는 활동을 말합니다. 

퓨롯은 참기름을 만들고 남은 참깨박을 활용해 95% 탄소 배출을 줄인 고단백질 보충제를 선보이고 있습니다. 

지구를 위한 현명한 선택이자, 우리의 건강까지 생각하는 착한 제품이죠.

이번 팝업에서는 서울시 관악구에 위치한 1.5도 씨 샵에서 진행 예정이며,

세사미 프로틴을 개발한 김수정 대표가 업사이클링 식품에 대한 미니 강의와 퓨롯의 '세사미 프로틴' 시음회를 함께 진행 한다고 합니다. 

강의를 통해 버려지는 것들의 놀라운 변신 과정을 배우고, 실제로 업사이클링된 식품이 얼마나 맛있고 영양가 있는지 직접 맛볼 수 있었죠.

단순히 물건을 구매하는 행위를 넘어, 지구와 나를 위한 가치 소비를 시작할 수 있는 의미 있는 시간을 함께 해보면 어떨까요? 

맛있는 한 끼가 지구를 지킬 수 있다는 새로운 가능성을 발견하고 싶다면, 이번 팝업에 꼭 참여해보세요!

🗓️ 팝업 일정: 2025년 10월 18일 (토) 13:00 ~ 16:00 📍 장소: 서울 관악구 조원로18길 15 1층 103호